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ヴェルデ全体活動 [活動内容]

みなさん、こんにちは。

本日は6月最後のヴェルデの活動。

朝はバジルとカモミールを収穫しましたので、まずはその仕分け。

こちらがバジル
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こちらはカモミール
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部屋の中がバジル、カモミールの香りでいっぱいで、
みなさん部屋に入ると口々に「いいにおい~」と言っておられました!


次はヴェルデの商品を作成しました。

前回作成したラベンダーの芳香剤にヴェルデのロゴの入ったシールをぺたり。

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完成品がこちら!
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その他新商品「100円ハーブ」を作成…
詳細はまだ企業秘密、ということにしておきます(笑)


本日もみなさん和気藹々と作業しておられました!

この調子でどんどん商品を作らねば・・・


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三木産ハーブクッキング [活動内容]

皆様お久しぶりです。
一か月ぶりの更新となりましたが、私たちもハーブも元気でございます!

本日、コープこうべ協同学苑で「ハーブ料理教室」を行いました。

バジルオムライス、ハーブソーセージ、レモングラスゼリーの作り方をご紹介しました!


朝7時に西這田の畑へ。
雨の中、材料となるバジル、レモングラス、ペパーミント、ステビアをそれぞれ収穫。

間もなく協同学苑へ出発し、アシスタントさんと打合せ、準備を済ますとあっという間に開始の時間に…


始めにハーブやハーブ産業推進協議会の紹介、説明。
みなさん真剣に聞いてくださいました~

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ほどなくして、私たちが料理のデモンストレーションを行いました。


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途中ちょっとしたハプニングもありましたが…
何度もシミュレーションしたおかげで、なかなか手際よくできたのではないか、と思います(笑)

完成したのがこちら!美味しそうでしょう~

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お手本になったかは別として、さっそく受講者の方々に作っていただきます。

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みなさん楽しそうに料理しておられました!

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さすが主婦のみなさん、私たちよりもずっと手際よく完成させ、全員で料理をいただきました。


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料理「教室」とは言い難いと思いますが…みなさん満足していただいたようで
本日使ったヴェルデの商品をたくさん購入していただきました!


これからもこのような場を設けて、三木産のハーブがどんどん広がっていけばと思います!


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