So-net無料ブログ作成
  • ブログをはじめる
  • ログイン

ハーブをブレンドしてみましょう [ハーブの使い方]

 全国各日で大雪が降りましたね。

 雪かきなどで大変な地域もあったとTVで見かけました。

 兵庫県の三木市は比較的温暖な気候ですので、雪が降ってはきましたが、積もることはなかったです。


 こんな寒い日が続いておりますので、お家の中であったかいハーブティーはいかがでしょうか。


 ハーブティーの入れ方は大きく分けて2種類です。

 ①シンプルズ
   1種類のハーブだけで楽しむ方法

 ②ブレンド
   2種類以上のハーブを混ぜて楽しむ方法



 今日は、②のブレンドハーブティーをご紹介していきたいと思います。


 <レシピ>(約10杯分)
・ジャーマンカモミール・・・・・・5g
・レモングラス・・・・・・・・・・・・・3g
・ペパーミント・・・・・・・・・・・・・2g

(1)まずは、材料を揃えます。分量はお好みで配合を変えてもOKです。

IMG_2097.jpg

(2)ブレンドしたハーブをティーポットにいれてお湯をそそぎ、フタをして1分間蒸らします。
 ※沸騰したお湯を一呼吸おいたくらいが最適です。(95℃くらい)

IMG_8167.jpg

(3)素敵な香りと色が出たらカップにそそいで出来上がりです。
  ※二番煎じまでおいしくいただけます。

IMG_4469.jpg


ハーブ単体のシンプルズもおいしいですが、ブレンドすることによりコクやまろやかさがでてきます。

今回のブレンドにはミントが入ってますので、風邪などでノドが痛いときに飲むとすっきりしました。

ミントのシンプルズは苦手な方も多いと思いますが、カモミールやレモングラスとブレンドすることで、匂いや口当たりが良くなり、飲みやすいハーブティーが出来上がります。
一度お試しください。




励みになりますので、ワンクリックお願いします。

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 三木情報へ
にほんブログ村




国道175号沿線物産展 in かじやの里メッセみき [活動内容]

 余寒の候、みなさんはいかがお過ごしでしょうか。
 
 ハーブ工房みきヴェルデは、ハーブが冬眠中なこともあり、イベントに参加してPR活動に力を入れているところです。

 今回は、道の駅みきの隣にある「かじやの里メッセみき」で「国道175号沿線物産展」が開催されるとのことで、ヴェルデも参加してまいりました。

IMG_9621.jpg

日時:平成24年2月11日(土)~2月12日(日) 10:00~16:00
場所:かじやの里メッセみき(三木市福井字三木山2426)

 今回のイベントは出店者が多いので、ブースが少し狭かったですね。
IMG_6444.jpg

 初日は、まるで春のような気温で、中にいるより、外の方が暖かかったです。
 天気も良かったので、多くの来場者がありましたよ。
IMG_7071.jpg
IMG_7163.jpg

 レモングラスの試飲も大繁盛でした。
IMG_3585.jpg

1日目4,000人
2日目6,000人
延10,000人の来場者があったそうです。

 ハーブに興味があるお客さんもあったようで、お話をしながら、楽しく活動することができました。

次回は「みっきぃマラソン」でPR活動を行う予定です。

みなさんの温かいご声援をお待ちしておりますので、応援よろしくお願いします。



励みになりますので、ワンクリックお願いいたします。
にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 三木情報へ

にほんブログ村


この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は180日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。